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腫瘤患者應該如何補充營養?香港美亞特醫專家
2019-04-23 15:42

  中國抗癌協會腫瘤營養專業委員會調查超過3萬例住院腫瘤患者,超過15%腫瘤病人就診時就存在營養不良,中重度營養不良的發生率高達57%,其中食管癌、胰腺癌、胃癌患者高達80%以上,20%的腫瘤患者直接死于營養不良,令人觸目驚心。腫瘤患者極易發生營養不良,需營養干預改善生命質量現狀。那么腫瘤患者應該如何補充營養?我們請香港美亞特醫專家顧問石漢平教授針對常見問題解疑答惑,幫助廣大患者走出營養誤區。

  腫瘤患者為什么那么容易發生營養不良呢?

  石漢平:首先,腫瘤組織需要消耗大量的能量,因此,疾病的本身會增加人體能量的消耗,導致體重的下降。其次,在腫瘤的治療過程中,例如患者的放療、化療會給患者的消化系統帶來一些不良反應,導致患者食欲差、惡心、嘔吐、腹瀉等一系列進食問題。導致患者進食量減少,體重下降。

  腫瘤病人營養不良會帶來哪些后果?

  石漢平:腫瘤患者營養不良會導致患者生存周期縮短,醫療費用增加,并發癥增加,服用藥物的副作用升高,抗腫瘤治療的效果降低,放、化療耐受力降低。

  營養均衡對腫瘤預防有用嗎?

  石漢平:非常有用。蔬菜、水果、魚、肉、蛋、奶的攝入可以保證機體的正常功能,不但對腫瘤預防有作用,同樣對糖尿病、高血脂等一系列其他慢性疾病都有預防的作用。

  腫瘤細胞可以被餓死嗎?

  石漢平:腫瘤是餓不死的,患者在饑餓狀態下腫瘤仍然可以不斷的從人體獲得養分。但是營養不好的情況下,患者本身的免疫力會下降,身體素質下降,抗腫瘤的能力也隨之下降。因此腫瘤是餓不死的,餓死的只有患者本身。

  對于腫瘤患者有什么好的營養品呢?

  石漢平:腫瘤患者沒有什么不能吃的,不偏食、不忌口,吃的食物越雜越好,品種越多越好。另外要適當的控制總能量的攝入,增加優質蛋白質的攝入。

  癌癥康復期病人飲食營養要注意哪些?

  石漢平:康復期的定義是腫瘤已切除,無復發、無轉移。這時候患者的飲食跟普通人群沒有區別,另外患者需要加強運動。

  在家康復的腫瘤患者如何進行家庭營養治療?飲食上有何宜忌?

  石漢平:患者可根據醫生的建議,適當給予腸內營養制劑,如乳清蛋白、魚油、膳食纖維的補充。另一方面,康復期患者的飲食應注意食物的多樣性。切不可抓住一種食物多吃猛吃。在飲食上沒有太多的禁忌。但要遵醫囑,如適當減少碳水化合物的攝入。

  營養治療在增強了患者的體質和免疫力的同時,會使腫瘤加速增殖嗎?

  石漢平:目前沒有研究表明營養支持會加速腫瘤的增殖。恰恰相反的是,在給予營養支持后,由于患者自身體質的改善并隨著免疫力的提高,會有助于患者抗腫瘤的治療。

  石漢平教授詳細解讀了腫瘤患者家庭營養與康復指導的相關知識,為腫瘤患者的康復提供了實質性幫助。營養治療是腫瘤治療的基本方法,與手術、放療、化療同為腫瘤的一線治療方法。在患者有營養風險且腸道功能正常時,首選腸內營養制劑—特殊醫學用途配方食品(簡稱特醫食品FSMP)進行營養支持。臨床已經驗證,營養治療可以降低并發癥發生風險和死亡風險,提高生存率,增加病人體重,對改善腫瘤患者結局具有重要意義。


(作者:美亞特醫)

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